Hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang đúng cách tránh hỏng hóc
Rượu vang là thức uống có giá trị cao, đặc biệt với một số dòng cao cấp, chất lượng thổ nhưỡng (terroir) tốt, nếu được bảo quản đúng cách thì rượu để càng lâu càng thơm ngon. Tủ rượu vang là giải pháp tuyệt vời để bạn bảo quản rượu nhưng sử dụng như thế nào để tối ưu công năng của tủ? Cùng tham khảo hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang ngay trong bài viết sau nhé!
.jpg)
Hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang mới mua
Bước 1: Lựa chọn vị trí đặt tủ
Tủ rượu vang cần được đặt ở những nơi bằng phẳng để tránh bị xê dịch hay rung lắc. Độ rung lớn sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu, vì vậy bạn cần bảo quản rượu ở những nơi có độ rung < 30dB. Ngoài ra tủ nên được đặt ở nơi thoáng mát và có đủ khoảng cách để tủ tỏa nhiệt.
Bước 2: Đợi tủ rượu vang ổn định
Sau khi mua tủ rượu về người dùng không nên kết nối ngay với nguồn điện. Trong quá trình di chuyển, gas trong tủ bị xáo trộn, không ổn định, nếu kết nối ngay với nguồn điện sẽ làm mất an toàn cho bạn. Tốt nhất bạn nên đợi tủ ổn định ít nhất 3 tiếng rồi sau đó mới cắm điện cho tủ.
Bước 3: Khởi động tủ
Khởi động tủ rượu vang và bắt đầu thiết lập các thông số phù hợp với loại rượu bạn cần lưu trữ. Đợi một khoảng thời gian để tủ đạt được mức nhiệt thiết lập, sau đó bạn bắt đầu xếp các chai rượu vào.
.jpg)
Hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang đúng cách
Cách thiết lập mức nhiệt độ phù hợp
Hầu hết các tủ rượu vang hiện nay đều có nút chỉnh nhiệt độ rõ ràng trên bảng điều khiển giúp bạn dễ dàng lựa chọn mức nhiệt phù hợp để bảo quản rượu. Nhiệt độ môi trường là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng rượu, vì vậy bạn cần tìm hiểu kỹ về đặc trưng loại rượu mình cần bảo quản để điều chỉnh cho phù hợp. Dưới đây là một số mức nhiệt độ cho từng loại rượu bạn có thể tham khảo thêm:
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang đỏ: 15 - 18°C.
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang trắng: 12 - 15°C.
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang sủi: 5 - 10°C.
Cách cất giữ chai rượu đúng
Theo nguyên tắc bảo quản thì chai rượu vang nên được đặt nằm nghiêng để nút chai không bị khô và đảm bảo miệng chai được đóng kín. Ngày nay, các tủ rượu đều được thiết kế với các giá đỡ chắc chắn, làm bằng gỗ hoặc nhôm vừa thẩm mỹ vừa bảo quản tốt rượu vang.
Ngoài ra, các tủ đều được trang bị ray trợ lực và khóa chống trượt giúp bạn dễ dàng lấy, cất rượu mà không phải lo về vấn để rơi vỡ hay phải dịch chuyển chai rượu quá nhiều.
Vệ sinh tủ rượu vang
Trong quá trình sử dụng tủ bảo quản rượu, bạn cũng nên quan tâm đến việc vệ sinh tủ để đảm bảo môi trường trong tủ được sạch sẽ tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
